今年はちょっと涼しめな気がするんですけど･･･

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いんげん、キュウリ、トマト、ししとうなどなど
今年はまだ涼しいおかげで
勝手に生えてる大葉が元気いっぱい

ようやくキュウリが大きくなってきた〜

白ビワが採れだすと
土肥のひなびた商店街を思い出すなあ

梅雨の季節は
ワタシもこんな風にまったりしております

起きてるかと思いきや
目を開いたまま寝てるんだよね･･･

今年も梅の季節がやってきました(*^^)

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年はもうめちゃめちゃ採れる予感しかしない

キズがあったり風で落ちたりしたのも
含めたらざっと白梅３０キロ近く採れた！
過去最高の収穫量です

紅梅の木からも６キロほど
これは全部はちみつ漬けにするよ

何人かのお知り合いに差し上げた後は、
梅干しやら焼酎漬けやら梅酒やら
なんとか仕込み完了

残りは数日置いてほんのり梅香が漂ってきたら、
辰巳芳子さんレシピの煮梅〜

これは毎年けっこう手が掛かるけど
その分だけとても上品な仕上がりになるのです